닭·오리·거위·칠면조·메추리·꿩 등 사육되는 조류를 통틀어 이르는 말이다. 가금(집에서 기르는 날짐승) 1천수 이상을 사육하는 자는 농업인에 해당한다(농지법 시행령 제3조 제3호).
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